Servis personelleri kimlerden oluşur? SERVİS PERSONELİ İŞ TANIMLARI.1.1. Stajyer (Aprenti-Aprentice) … 1.2. Yardımcı Servis Elemanı (Commis de Rang-Bus Boy) … 1.3. Servis Elemanı (Chef de Rang-Waiter) … 1.4. Servis Yöneticisi (Chef de Service – Baş Garson) … 1.5. Yiyecek ve İçecek Müdürü… 1. Servis elemanı garson mu? Yiyecek ve içecek servisi yapan restoran, kafe ve barlarda garsonlar müşterilerin siparişlerini almak ve masalarına servis etmekten sorumludur. Garsonlar, servis personeli olarak da adlandırılır, gelen müşterileri karşılar. Müşterilerin siparişlerini alır ve talep edildiğinde ürünler hakkında bilgi ve tavsiye sağlar. Servis elemanı nedir? “Servis elemanı nedir?” sorusuna şu şekilde cevap verilebilir; Otel, restoran ve…
Yorum Bırak