Eskişehir’in en çok neyi meşhur? Anadolu’nun eski çağlardan beri buğday ambarı olarak bilinen Eskişehir, unla hazırlanan yemekleriyle ünlüdür. Haşhaş tohumu kullanımı yaygındır. Haşhaş ve cevizli ekmek ve haşhaşlı burması meşhurdur. Balkan ve Kafkas göçmenlerinin mutfağı şehrin mutfağını büyük ölçüde etkilemiştir. Eskişehir’den yiyecek ne alınır? Tarihi Eskişehir çarşılarında, Eskişehir’e özgü tatlar olan meth ve nuga helvası veya leblebi unundan yapılan kurabiyeler gibi tatlılar, lokumlar ve fıstıklar satın alınabilir. El sanatları, cam ve seramik ürünler de burada satın alınabilecek hediyelik eşyalardır. Eskişehir’in meşhur yemeği nedir? Yapılan araştırmalara göre şehrin en meşhur yemekleri arasında Çibörek, Çılbır, mead helvası, tarhana çorbası, Çiftlik kebabı ve…
Yorum Bırak