Reçel kaynarken kapak kapatılır mı? 3. Reçelin renginin koyulaşmasını önlemek için… Reçeli pişireceğiniz tencerenin derin ve geniş olmasına dikkat edin. Reçelin renginin bozulmasını ve koyulaşmasını önlemek için reçel pişerken tencerenin kapağını asla kapatmayın. Reçel piştiğini nasıl anlarız? Reçelin kıvamına geldiğini anlamak için taneli kısmından bir kaşık alıp bir tabağa dökün ve soğumasını bekleyin. Soğuyan reçel su gibi akmayan bir kıvama sahipse reçelimiz var demektir. Çilek reçeli kaç saat kaynamalı? Çilek reçeli genellikle 30 ila 45 dakika pişirilir. Bu süre çileklere reçel kıvamına gelmeleri için gereken zamanı verir. Ancak pişirme süresi çileklerin olgunluğuna ve büyüklüğüne ve reçelin istenilen kıvamına bağlı olarak…
Yorum Bırak