Ekmeği kesersen ne olur? Ekmeği atlarsanız, beyninizin yakıtını kesersiniz; ekmekteki karbonhidratlar glikoza parçalanır. Ve beynimizin tek besin kaynağı glikozdur. Bunu beyninizin yakıtı olarak da düşünebilirsiniz. Beyin hücreleri kan şekerine güvenir çünkü ihtiyaç duyduklarını depolayamazlar. Hamura neden bıçak vurulur? Hamur sıcaklığını düşürürseniz daha fazla su ekleyebilirsiniz. Ekmek keserken neden ufalanır? Ekmeğin ufalanan bir kıvamda olması durumunda; yanlış un seçimi, enzim aktivitesinin yetersiz olması, yoğurmanın yetersiz yapılması, su tüketiminin yetersiz olması, 1. ve 2. mayalanmanın gereğinden uzun sürmesi, fazla pişirilmesi gibi etkenleri değerlendirmelisiniz. Ekmek kesilmek ne demek? Rüyada ekmek kesmek, yardımsever olmaya işarettir. 1 ay boyunca ekmek yemezsem ne olur? İçerisinde bol…
Yorum Bırak